OMS planeja eliminar gorduras trans
Dietas ricas em gorduras trans aumentam o risco de doença cardíaca em 21%. A Organização…
O que é Ortorexia
A ortorexia nervosa é uma desordem alimentar caracterizada pela preocupação excessiva com a alimentação. Isto…
Introdução de Alimentação Complementar
Após o 6º mês de vida é necessário complementar a alimentação. Do nascimento até os…
Consumo de cafeína durante a gestação
Está presente principalmente no café, alguns chás, chocolate, refrigerantes de cola, cacau, bebidas energéticas e…
Consumo de sal por idosos
Entretanto, no Brasil a média de consumo é mais do que o dobro do recomendado.…
Bebidas isotônicas: qual a indicação?
Essas bebidas contêm carboidratos em quantidades que fornecem energia, sem exigir que o fluxo sanguíneo…
Qual queijo consumir?
O queijo é um dos alimentos mais populares e consumidos no Brasil. Pode ser obtido…
Abril é a vez do abacate
Rico em vitamina E, gorduras monoinsaturadas, sais minerais, vitaminas, e antioxidante, o abacate possui um…
Alimentação no pré-treino
Quando não há a oferta adequada destes nutrientes, tende a ocorrer perda de desempenho, fadiga…
Como montar o prato do almoço
O primeiro aspecto é a composição do prato: o mesmo deve conter alimentos fontes de…